【摘要】本發明公開了一種用于多入多出-正交頻分復 用系統的接收端的頻偏估計方法,所述方法包括步驟:(1)在所 述多入多出-正交頻分復用系統的發送端產生同步序列,并且 將所述同步序列發送到接收端;(2)所述接收端的每根接收天線 利用接收的同步
【摘要】 本發明公開了屬于食品添加劑范圍的可以作為 生產拉面的食品生產廠及飯店使用的一種無堿拉面劑及其使 用方法。本發明采用天然食物中存在的氨基酸成分和酶制劑復 合添加劑代替傳統的強堿性拉面添加劑蓬灰,使用谷氨酰胺轉 氨酶和半胱氨酸作為拉面添加劑的主要作用成分,按比例分別 在面團拉制前使用,使而團具有柔軟性和延展性,達到拉伸面 團的特性要求。 【專利類型】發明申請 【申請人】中國農業大學 【申請人類型】學校 【申請人地址】100083北京市海淀區清華東路17號136信箱 【申請人地區】中國 【申請人城市】北京市 【申請人區縣】海淀區 【申請號】CN200610113961.9 【申請日】2006-10-23 【申請年份】2006 【公開公告號】CN1934958A 【公開公告日】2007-03-28 【公開公告年份】2007 【授權公告號】CN1934958B 【授權公告日】2010-04-14 【授權公告年份】2010.0 【發明人】陳敏; 劉麗娟; 程小波; 羅云波 【主權項內容】1.一種無堿拉面添加劑,其特征在于:所述無堿拉面添加劑包括拉面劑A、 拉面劑B兩部分,其中拉面劑A是按重量百分比,食鹽∶酶=5∶0.5~10配制成 混合物,拉面劑B是氨基酸;由拉面劑A、拉面劑B組成的拉面食品添加劑具有 軟化面團和增加筋力的作用效果。 【當前權利人】中國農業大學 【當前專利權人地址】北京市海淀區清華東路17號136信箱 【統一社會信用代碼】12100000400018162G 【被引證次數】1 【家族被引證次數】1
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