【摘要】本發明公開了1，4－二氫吡啶類化合物及其制備方法。本發明所提供的1，4－二氫吡啶類化合物，結構如式I，其中，X為O、S、NH、NR’、CH2、CHR’、CR’R”；R1，R2為氫等；R3，R4，R’，R”為羥基等。本發明以烯胺、芳香
【摘要】 本發明涉及一種骨營養素產品及其制備方法，主要是采用生物工程技術以動物鮮骨為原料，用堿性復合蛋白酶、脂肪酶等水解，再加食用酸水解，然后加入酸性復合蛋白酶和氨基酸進行反應，從而得到一種可溶性的骨營養素產品，可使骨料中的鈣、鎂、鋅、鐵等營養成分能被人體更好地吸收和利用。 【專利類型】發明申請 【申請人】陳勇 【申請人類型】個人 【申請人地址】100049北京市玉泉路甲19號中科院研究生院 【申請人地區】中國 【申請人城市】北京市 【申請人區縣】石景山區 【申請號】CN200610002991.2 【申請日】2006-01-26 【申請年份】2006 【公開公告號】CN101006857A 【公開公告日】2007-08-01 【公開公告年份】2007 【授權公告號】CN101006857B 【授權公告日】2011-03-23 【授權公告年份】2011.0 【IPC分類號】A23L1/29; A23J3/34; A61K35/32; A61P3/02; A23L33/00 【發明人】陳勇 【主權項內容】1、一種骨營養素產品的制備方法，包括：將動物鮮骨初步加工成骨糊 原料A1后，再按以下操作進行： (1)將骨糊原料A1送入第I級反應釜，加入骨糊原料重量0.2-0.4％的 酶制劑I號，溫度控制在25-35℃，保溫20-40分鐘，得骨糊A2，其中所述酶 制劑I號主要包含枯草芽孢桿菌蛋白酶和曲霉蛋白酶； (2)將骨糊A2送入第II級反應釜，加入骨糊原料重量0.3-0.5％的酶制 劑II號，溫度控制在30-40℃，保溫40-60分鐘，得骨糊A3，其中所述酶制劑 II號主要包含胰蛋白酶、肽酶和纖維素蛋白酶； (3)將骨糊A3送入第III級反應釜，加入骨糊原料重量0.4-0.6％的酶制 劑III號，溫度控制在60-70℃，保溫20-40分鐘，得骨糊A4，其中所述酶制劑 III號主要包含脂肪酶； (4)將骨糊A4送入第IV級反應釜，加入骨糊原料重量0.5-0.7％的酶制 劑IV號，溫度控制在60-70℃，保溫30-50分鐘，得骨糊A5，其中所述酶制劑 IV號主要包含堿性彈性蛋白酶； (5)將骨糊A5送入第V級反應釜，并加入食用酸調節物料的PH≤2，溫 度控制在60-70℃，保溫40-50分鐘，得反應產物B0，過濾，分離出液體B1； (6)將液體B1送入第VI級反應釜，加入骨糊原料重量8-12％的氨基酸以 及0.8-1.2％的酸性復合蛋白酶，溫度控制在60-70℃，保溫20-40分鐘，得 到骨營養素混合體C0； (7)將所述骨營養素混合體C0加工成產品。 【當前權利人】安徽豐潤生物技術股份有限公司 【引證次數】2.0 【被引證次數】13 【自引次數】2.0 【被他引次數】13.0 【家族引證次數】3.0 【家族被引證次數】13
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