【摘要】本發明公開了一種即食包裝莼菜及其加工方法。 本發明即食包裝莼菜的加工方法，包括如下步驟：1)漂燙、冷 卻處理；2)防膠體脫落處理；3)鹽漬及保脆處理；4)酸化處理； 5)真空包裝、殺菌。本發明通過改進莼菜加工處理方法，解決 了莼菜加
【摘要】 本發明涉及的是一種用高速逆流色譜法(HSCCC)從紫蘇葉脂溶性粗提物中脫除紫蘇酮的方法。它包括制備上相固定相、下相流動相的溶劑體系：正構烷烴如正戊烷、正己烷或正庚烷，脂肪醇如甲醇、乙醇或正丁醇，和水組成，三組分的體積比依次為：2－6∶1－5∶0.1－2；條件溫度20－30℃，用固定相充滿柱子，主機轉速600－1000rpm，以0.5－3ml/min的流速將流動相泵入柱內；待體系動態平衡后，進樣閥進樣；樣品為紫蘇葉脂溶性粗提物或紫蘇精油；根據紫外圖譜監測器接收除紫蘇酮外的其它組分，濃縮蒸干，即可從紫蘇葉脂溶性粗提物中脫除紫蘇酮，同時得到高純度的紫蘇酮。本方法適用于各種型號的高速逆流色譜儀和不同工藝條件制備的紫蘇葉脂溶性粗提物，脫除率達到99％以上，具有選擇性好，工藝簡單的特點。 【專利類型】發明申請 【申請人】胡曉丹 【申請人類型】個人 【申請人地址】100083北京市海淀區清華東路35號北京林業大學112信箱 【申請人地區】中國 【申請人城市】北京市 【申請人區縣】海淀區 【申請號】CN200610167485.9 【申請日】2006-12-28 【申請年份】2006 【公開公告號】CN1973856A 【公開公告日】2007-06-06 【公開公告年份】2007 【發明人】胡曉丹; 王建中; 張德權; 孫愛東; 王曉楠; 劉玉軍 【主權項內容】1、一種從紫蘇葉提取物中脫除紫蘇酮的方法，它包括制備上相固定相、下相流動相的溶劑體 系；先用固定相充滿高速逆流色譜儀柱子，調節主機轉速，將流動相泵入柱內；待體系動態 平衡后，由進樣閥進樣；樣品為紫蘇葉脂溶性粗提物或紫蘇精油；根據紫外圖譜監測器分別 接收紫蘇酮和其它組分。其特征在于：所述的溶劑體系由正戊烷、正己烷或正庚烷，甲醇、 乙醇或正丁醇，和水組成，三組分的體積比依次為：2-6∶1-5∶0.1-2，上相為固定相，下相 為流動相。 【當前權利人】胡曉丹 【當前專利權人地址】北京市海淀區清華東路35號北京林業大學112信箱 【被引證次數】TRUE 【家族被引證次數】TRUE
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