【摘要】1.右視圖與左視圖對稱，省略右視圖。 2.底部、后部為不常見部位，省略仰視圖、后視圖。【專利類型】外觀設計【申請人】北京曲美家具有限公司【申請人類型】企業【申請人地址】100027北京市朝陽區霄云路29號【申請人地區】中國【申請人城
【摘要】 本發明涉及一種蛋白水解度的測定方法。本方法是通過測定水解前后乳中游離氨基氮的含量，來計算蛋白水解度的一種方法。在水解牛乳樣中加入三氯乙酸(TCA)溶液使蛋白沉淀，然后過濾掉沉淀的蛋白，通過水解后在三氯乙酸(TCA)溶液中增加的游離氨基酸與TNBS反應的顏色變化來測定蛋白水解度。本方法操作簡便，可省時、增效。。更多數據：www.macrodatas.cn 【專利類型】發明申請 【申請人】內蒙古伊利實業集團股份有限公司 【申請人類型】企業 【申請人地址】010080內蒙古自治區呼和浩特市金川開發區金四路8號 【申請人地區】中國 【申請人城市】呼和浩特市 【申請人區縣】土默特左旗 【申請號】CN200610156368.2 【申請日】2006-12-31 【申請年份】2006 【公開公告號】CN1987470A 【公開公告日】2007-06-27 【公開公告年份】2007 【授權公告號】CN1987470B 【授權公告日】2012-05-30 【授權公告年份】2012.0 【IPC分類號】G01N33/68; G01N21/31 【發明人】王彩云; 云戰友; 李翠枝 【主權項內容】1、一種蛋白水解度的測定方法，其特征在于： 取乳樣，加入2倍乳樣體積的0.7N-0.8N的三氯乙酸，室溫下放置20min -30min，過濾取上清液，加入10倍上清液體積的0.095M-0.15M硼酸鈉，再加入 4倍上清液體積的4.95mM-5.05mM？TNBS，室溫下暗處放置20min-30min，加入 4倍上清液體積的2M混合終止劑，所述混合終止劑為包含17.95mM/L-18.05mM/L 亞硫酸鈉的1.95M/L-2.05M/L磷酸二氫鈉，混勻，在420nm處測定吸光值。 【當前權利人】內蒙古伊利實業集團股份有限公司 【當前專利權人地址】內蒙古自治區呼和浩特市金川開發區金四路8號 【專利權人類型】其他股份有限公司(上市)(1219) 【統一社會信用代碼】91150000114124263Y 【被引證次數】3 【被他引次數】3.0 【家族引證次數】2.0 【家族被引證次數】3
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