【摘要】一種低糖佛手瓜脯的制備方法為,原料初加工;硬化處理,配的CaCl2水溶液,將切分后的佛手瓜放入浸泡8-12小時;預煮,將硬化處理后的佛手瓜放入沸水中煮5-15分鐘,呈半透明狀;糖制,配糖汁,煮沸,倒入已加工的佛手瓜,浸泡24-48小
【專利類型】外觀設計 【申請人】詠琦五金工業股份有限公司 【申請人類型】企業 【申請人地址】臺灣省 【申請人地區】中國 【申請人城市】臺灣省 【申請號】CN91301616.0 【申請日】1991-07-13 【申請年份】1991 【公開公告號】CN3011738S 【公開公告日】1991-12-18 【公開公告年份】1991 【授權公告號】CN3011738S 【授權公告日】1991-12-18 【授權公告年份】1991.0 【發明人】丁昆麟 【主權項內容】無 【當前權利人】詠琦五金工業股份有限公司 【當前專利權人地址】臺灣省
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