【摘要】本發(fā)明是利用黑曲酶分解果膠和甲基戊糖分子結(jié)構(gòu)的原理，在加工紫甘薯薯渣無水酒精的液化工序中，采用加入黑曲酶、耐高溫a－淀粉酶結(jié)合蒸氣噴射的液化技術(shù)，以較低的溫度在瞬間完成紫甘薯薯渣液化的全過程。避免傳統(tǒng)工藝中因高溫長時間蒸煮薯渣生成甲
【專利類型】外觀設(shè)計 【申請人】劉娟廷 【申請人類型】個人 【申請人地址】679200云南省梁河縣縣城南甸路146號附19號(縣政府大院內(nèi)) 【申請人地區(qū)】中國 【申請人城市】德宏傣族景頗族自治州 【申請人區(qū)縣】梁河縣 【申請?zhí)枴緾N200630020733.8 【申請日】2006-03-13 【申請年份】2006 【公開公告號】CN3607279D 【公開公告日】2007-02-07 【公開公告年份】2007 【授權(quán)公告號】CN3607279D 【授權(quán)公告日】2007-02-07 【授權(quán)公告年份】2007.0 【發(fā)明人】劉娟廷 【主權(quán)項內(nèi)容】無 【當(dāng)前權(quán)利人】劉娟廷 【當(dāng)前專利權(quán)人地址】云南省梁河縣縣城南甸路146號附19號(縣政府大院內(nèi))
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