【摘要】本實用新型涉及一種低壓配電微機集中管理裝置,包括:微機、進線柜、母聯柜、PMC916或EM電量采集模塊;進線柜、母聯柜和出線柜中的開關量、模擬量和控制量等信號與安裝在柜體內的PMC916電量采集裝置或EM電量采集模塊相連接,通過電量
【摘要】 一種油炸冰淇淋的生產工藝,脫模后,在冰淇淋 胚模外層涂覆隔熱層料和皮料后進行油炸,冷卻后包裝得到成 品;一種適用于生產油炸冰淇淋的裝置,包含一懸吊裝置和依 次設置的隔熱層料浸涂裝置、皮料浸涂裝置、油炸裝置,還包 含一冷卻隧道;所述的懸吊裝置包含若干夾子。本發明提供的 一種油炸冰淇淋的生產工藝和裝置,能使冰淇淋的外層包覆如 同面包皮狀的物質,令消費者感覺更加美味。 【專利類型】發明申請 【申請人】張軍 【申請人類型】個人 【申請人地址】200086上海市虹口區貫中路51號 【申請人地區】中國 【申請人城市】上海市 【申請人區縣】虹口區 【申請號】CN200610030342.3 【申請日】2006-08-24 【申請年份】2006 【公開公告號】CN1907080A 【公開公告日】2007-02-07 【公開公告年份】2007 【授權公告號】CN100548140C 【授權公告日】2009-10-14 【授權公告年份】2009.0 【IPC分類號】A23G9/48; A23G9/04; A23G9/44 【發明人】張軍 【主權項內容】1.一種油炸冰淇淋的生產工藝,應用在花式雪糕機或者切片雪糕機上,對于 已經脫模的冰淇淋胚進行操作,其特征在于,包含以下步驟: 步驟1、在已成型的冰淇淋胚的外層涂覆隔熱層料; 步驟2、在已涂覆了隔熱層料的冰淇淋胚外層涂覆皮料; 步驟3、將涂覆了皮料的冰淇淋浸入油料中油炸; 步驟4、進入冷卻隧道進行冷卻; 步驟5、進行包裝; 步驟6、得到成品。 【當前權利人】上海加合食品有限公司 【被引證次數】1 【被他引次數】1.0 【家族引證次數】4.0 【家族被引證次數】1
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