【摘要】目前只有適宜運動員配戴保護關節的如護膝、護 肘等，只能防護在跌打、損傷中而觸及關節處的皮膚， 而對人體關節在受到風寒后易患關節炎疾病者，不起 預防作用。本實用新型將我國中草藥用于保健制品， 在圓環狀彈力帶內側配有中草藥袋，對各部位關
【摘要】 一種利用現有釀制白醬油的工具就能生產出風 味好、濃度高、含鹽量低、氨基酸和還原糖含量高的低 鹽高營養白醬油的方法主要是以面粉和豆餅粉作混 合原料，用低濃度鹽水浸泡餅黃和使用二次浸泡法而 獲得，能進一步提高白醬油的質量、降低白醬油的含 鹽量，使白醬油成為更受歡迎的理想的保健調味品。 【專利類型】發明申請 【申請人】許廉才 【申請人類型】個人 【申請人地址】224002江蘇省鹽城市建軍橋東河邊4號 【申請人地區】中國 【申請人城市】鹽城市 【申請號】CN91107039.7 【申請日】1991-05-14 【申請年份】1991 【公開公告號】CN1055649A 【公開公告日】1991-10-30 【公開公告年份】1991 【IPC分類號】A23L1/238; A23L27/50 【發明人】許廉才 【主權項內容】1、一種低鹽高營養白醬油的生產方法，是用面粉作原料，加水制成面餅，蒸熟涼透后，加入米曲霉菌發酵成餅黃，再將餅黃放入大缸中用鹽水浸泡曬制后提取的液體即為白醬油，其特征在于原料中還含有豆餅粉并用含鹽量較低的鹽水浸泡餅黃和用第一次浸泡餅黃提取的液體代替鹽水再浸泡一次新餅黃而提取的清液即為低鹽高營養白醬油。 【當前權利人】許廉才 【當前專利權人地址】江蘇省鹽城市建軍橋東河邊4號 【被引證次數】5.0 【被他引次數】5.0 【家族被引證次數】5.0
未經允許不得轉載：http://www.mhvdw.cn/1775285655.html
喜歡就贊一下
