【摘要】一種無臭大蒜液的制造方法，通過對(duì)大蒜的榨 汁、陳放、升溫水解轉(zhuǎn)化和過濾分離等工藝而無需其 它添加品和專門設(shè)備，即可生產(chǎn)出無蒜臭味、并能保 留有大蒜辛辣味和高含量的大蒜素的無臭大蒜液，且 該產(chǎn)品仍具有廣譜抗菌作用，便于貯運(yùn)、食用。【專
【專利類型】外觀設(shè)計(jì) 【申請(qǐng)人】福克電子股份有限公司 【申請(qǐng)人類型】企業(yè) 【申請(qǐng)人地址】臺(tái)灣省 【申請(qǐng)人地區(qū)】中國(guó) 【申請(qǐng)人城市】臺(tái)灣省 【申請(qǐng)?zhí)枴緾N91300028.0 【申請(qǐng)日】1991-01-02 【申請(qǐng)年份】1991 【公開公告號(hào)】CN3010069S 【公開公告日】1991-07-10 【公開公告年份】1991 【授權(quán)公告號(hào)】CN3010069S 【授權(quán)公告日】1991-07-10 【授權(quán)公告年份】1991.0 【發(fā)明人】陳文政 【主權(quán)項(xiàng)內(nèi)容】無 【當(dāng)前權(quán)利人】?？穗娮庸煞萦邢薰?【當(dāng)前專利權(quán)人地址】臺(tái)灣省
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