【摘要】本發明涉及一種全營養牡蠣精粉的生產方法。 牡蠣經0~-5℃溫度凍結處理后將細胞破碎,在一定 條件下自身酶系被激活后提高催化反應速度促使牡 蠣細胞快速自溶,生成的水溶性產物經濃縮及干燥, 成為色澤淺淡無腥味的全營養牡蠣精粉。牡蠣的利
【專利類型】外觀設計 【申請人】美麒電信股份有限公司 【申請人類型】企業 【申請人地址】中國臺灣省 【申請人地區】中國 【申請人城市】臺灣省 【申請號】CN91300725.0 【申請日】1991-06-08 【申請年份】1991 【公開公告號】CN3011641S 【公開公告日】1991-12-04 【公開公告年份】1991 【授權公告號】CN3011641S 【授權公告日】1991-12-04 【授權公告年份】1991.0 【發明人】何國禎 【主權項內容】無 【當前權利人】美麒電信股份有限公司 【當前專利權人地址】中國臺灣省
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