【專利類型】外觀設計【申請人】廣東省糖煙酒公司嘉樂面包廠【申請人類型】企業【申請人地址】510370廣東省廣州市芳村區塞壩口路【申請人地區】中國【申請人城市】廣州市【申請人區縣】荔灣區【申請號】CN90300174.8【申請日】1990-0
【摘要】 本發明所說的香菇蛋白精,屬于一種關于食用蛋 白質組合物的發明。其特征是由香菇、大豆蛋白、牛 乳粉、白砂糖、蜂蜜、香蘭素和水按一定比例組合而 成。其中含有多種氨基酸、多種維生素、無機鹽和微 量元素,特別是維生素D,并可提高大豆蛋白的利用 率和轉化率,是一種較好的保健食品。 【專利類型】發明申請 【申請人】顧智遠 【申請人類型】個人 【申請人地址】132001吉林省吉林市北京路1號 【申請人地區】中國 【申請人城市】吉林市 【申請人區縣】船營區 【申請號】CN90101567.9 【申請日】1990-03-19 【申請年份】1990 【公開公告號】CN1054885A 【公開公告日】1991-10-02 【公開公告年份】1991 【IPC分類號】A23J1/00 【發明人】顧智遠; 孫榮禮; 王連仲 【主權項內容】馬 克 數 據 網 1、本發明所說的香菇蛋白精,其特征是:按比例含有香菇0.8~1.2,大豆蛋白3.2~4.6,牛乳粉2.4~3.6,白砂糖6.4~9.6,蜂蜜1.12~1.68,香蘭素0.0096~0.0144,水1.28~1.92。 【當前權利人】顧智遠 【當前專利權人地址】吉林省吉林市北京路1號 【被引證次數】1.0 【被他引次數】1.0 【家族被引證次數】1.0
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