【摘要】用于電機、模具及機械加工行業的磨削設備，特 別是對沖模進行整體修磨，可進行一般形狀表面或圓 弦形表面進行磨削的立軸圓臺多用磨床。在磨頭體 軸向的體殼端面通過旋轉導軌與橫向托板相接，橫向 托板裝在垂直托板的導軌上可在導軌上橫移，橫移和
【摘要】 本發明涉及一種甘薯果脯食品的制作工藝，由于 甘薯原料含淀粉多，并含有較多的庶糖、葡萄糖和果 糖，甘薯塊根質地軟，在煮制后易碎裂，不易成型，因 此在工藝上又采用了不同于一般果蔬糖制技術的特 別工序，即用氯化鈣硬化甘薯片，用淀粉酶對甘薯中 所含有大量淀粉進行水解，本工藝產品具有質地柔 軟、易于咀嚼，甜味適度的特點。 【專利類型】發明申請 【申請人】福州大學 【申請人類型】學校 【申請人地址】福建省福州市工業路 【申請人地區】中國 【申請人城市】福州市 【申請號】CN89109608.6 【申請日】1989-12-23 【申請年份】1989 【公開公告號】CN1052771A 【公開公告日】1991-07-10 【公開公告年份】1991 【IPC分類號】A23B7/08 【發明人】劉衛民 【主權項內容】1、一種經去皮、切片、預煮、糖制、浸漬液浸漬、烘烤工序的甘薯果脯食品的制作工藝，其特征在于：在切片后用氯化鈣對甘薯片進行硬化。 【當前權利人】福州大學 【當前專利權人地址】福建省福州市工業路 【專利權人類型】公立 【統一社會信用代碼】12350000488002092Y 【被引證次數】4.0 【被他引次數】4.0 【家族被引證次數】4.0
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